青椒牛腩
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| 配菜(中级)
牛腩
500g
烹饪步骤
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步骤1/4
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把牛腩洗好沥干水分。
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步骤2/4
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青椒和土豆各一个。
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步骤3/4
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把牛腩放进开水里煮开去掉污血水。
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最后一步
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把牛腩放锅里炒几分钟再添加盐、糖和生抽，然后再倒入一碗水盖上锅盖，等待40分钟以上（记得煮开后该用小火哦，不然水分会干掉的）40分过后把土豆放进去，大概15分左右再把青椒放进去就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-25
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