三杯土鱿
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烹饪步骤
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步骤1/3
干鱿鱼泡发好，切片，下入高压锅，加葱段，姜片，盐，糖，白酒，耗油，酱油，鲍鱼汁，加水，压制15～20分钟
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步骤2/3
葱姜切葱花，蒜子过油
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最后一步
锅内加底油，下入葱姜，下蒜子，干辣椒爆锅，下入压好的鱿鱼，加少许压鱿鱼的汤，撒罗勒，大火收汁即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-25
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