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【家常菜】茭瓜炒肉的做法

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【家常菜】茭瓜炒肉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

茭瓜 1条

、

肉丝肉块 300g

、

木耳 20朵

、

生姜 2块

、

蒜头 2颗

烹饪步骤

步骤1/5
肉丝洗净，盐生粉料酒生抽腌制一刻钟
步骤2/5
茭瓜洗净去头尾，用小勺挖去瓤，切片！
步骤3/5
蒜头拍扁，生姜切片
步骤4/5
热锅冷油下姜片出味，放入肉丝翻炒至变色
最后一步
放入蒜头炒几下，放入茭瓜木耳，翻炒均匀，盐少许耗油继续翻炒至熟，放鸡精，两滴麻油炒一下，出锅！

小贴士

分步骤的图片就不放啦，心累〒_〒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-25

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