清炒西蓝花
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西蓝花和胡萝卜都是我比较喜欢的蔬菜,其营养价值自不必说,还是简单的说下做法吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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西蓝花洗净焯水过冷水,胡萝卜切扇形,大蒜切片。
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步骤2/4
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起油锅,放入干红辣椒花椒爆香后加入胡萝卜和大蒜。
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步骤3/4
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加入西蓝花翻炒均匀后加入适量鸡精和盐,待香气四溢即可出锅。
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最后一步
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好啦,装盘咯。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-25
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