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清甜润肺【雪耳莲子梨子汤】的做法

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清甜润肺【雪耳莲子梨子汤】

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看到米多小鱼的梨汤刚刚好家里也有就不知道怎么吃再加上这边最近雾霾好严重老公也咳嗽想给他润下

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30–60分钟 | 切墩(初级)

梨一个

、

莲子一把

、

雪耳半朵

、

冰糖一块（差不多50克多少看口味）

、

枸杞十几颗

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
莲子最好提前一晚泡好（我是煮前一小时泡的所以煮好还很硬）雪耳冷水泡发（不知道怎么回事同样的雪耳我家人在国内一下就煮粘稠这个我就从来就没煮粘稠过煮几个小时都一样）剪掉黄色根部撕块
步骤2/5 点击查看大图
梨洗净削皮待用
步骤3/5 点击查看大图
用盐把梨表面抹一遍然后用水冲洗干净（抹完就可以洗掉）切块
步骤4/5 点击查看大图
把梨块梨皮雪耳莲子都倒锅里然后加入漫过食材的水量再放入冰糖开小火煮半个小时
最后一步点击查看大图
到时间加入洗净的枸杞再煮五分钟关火梨汤就好咯

小贴士

梨子皮一定不要丢哦水果皮其实都是好东西而且梨皮会让汤更粘稠盐抹梨子会更很清甜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-25

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