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花生牛扎糖

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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

干果的重量跟棉花糖一样即可,也可以再多加20g,花生越多越香。这些配料做出来大约有230g成品。包糖纸的时候最好是加上一层糯米纸,否则温度高了容易粘糖纸。半斤糖切30块到40块左右,我一般是切到接近50块,大小就像大白兔奶糖一样,吃起来方便

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-10-25

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