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简单烤土豆碗的做法

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简单烤土豆碗

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芝士就是力量～一个人吃一颗土豆。为什么做成土豆碗？因为我没有烤箱碗……土豆切半蒸起来真心耗时，得20min。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆一颗

、

胡萝卜三分之一根

、

芝士适量

、

牛奶适量

、

盐适量

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆切半，隔水蒸软（用筷子戳戳）蒸到一半，放胡萝卜。土豆用勺挖出，留皮和少许土豆肉做碗，胡萝卜切丁，放40g芝士，黑胡椒，盐，牛奶搅拌。
步骤2/4 点击查看大图
牛奶的量看土豆泥细腻程度，这是搅拌后。
步骤3/4 点击查看大图
将土豆泥盛到土豆碗里，如果怕碗太脆弱，最后可以包一层锡纸。
最后一步点击查看大图
芝士土豆碗～～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-25

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