万圣节椰香南瓜派
万圣节快到了，南瓜又成为万圣节餐桌主角。南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。南瓜是最适合秋天吃的应季蔬菜，金灿灿的颜色，养眼又营养美味，烤好的椰香南瓜派，派皮酥脆，南瓜椰蓉馅料香甜软糯，好吃极啦！
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主料。
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除飞饼、椰蓉外的所有原料放入料理杯。
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用料理棒搅打。
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打至粘稠细腻后放入椰蓉，拌匀。
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两张飞饼叠在一起，擀开。
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把擀开的飞饼铺在8寸派盘上，去掉多余边角。
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步骤7/11
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用叉子扎孔，防止烤制的时候鼓起，静置10分钟。
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步骤8/11
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倒入南瓜派馅。
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派盘放入烤箱中层，烤箱预热200度，上下火，烤10分钟后改170度，再烤25分钟，烤至派液凝固。
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烤好的南瓜派表面撒一些椰蓉装饰。
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最后一步
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脱模，切块享用吧！
一开始高温烘烤是为了让派皮快速定型，不至于被馅料浸湿。配料中的南瓜派馅正好是一个8寸派的量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-25
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