农夫面包
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水量要根据面粉自行调整。
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烹饪步骤
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步骤1/2
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混合所有材料,揉至面团光滑。发酵40-60分钟左右。拿出排气后放入冰箱冷藏发酵12-15小时。取出面团排气后切块整形,醒10分钟后,二次发酵,40-50分钟。烤箱预热210,面团发好后用剪刀剪十字口,撒一些水,和面粉。烤15分钟即可。
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最后一步
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里面加了点料
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-25
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