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紫薯花开面包

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单纯的吸引1985

最近迷上了做面包，都是第一次开始学做的，记录下当时做的步骤和心情，虽然不尽完美，却得到了家人一致的称赞，这对于我来说，是无比的慰心之语。最喜欢听到的就是：好吃，好吃，太好吃了！然后信心满满的继续下一次的面包之旅…
食材清单 加入采购清单
高筋面粉 270g
、
奶粉 5g
、
玉米油 25g
、
水 130g
、
白糖 40g
、
鸡蛋 25g
、
盐 2g
、
酵母 5g
、
表面装饰鸡蛋液 30g
、
紫薯（馅料） 300g
、
玉米油（馅料） 40g
、
白糖（馅料） 40g
烹饪步骤
小贴士

配方中的玉米油可以换成黄油，味道更香。 切面团一定要用锋利的刀，我用家里的水果刀切的，结果都变形了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-25

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