炸鲜奶
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家有宝贝,总想变着花样做美食给宝贝吃。这款炸鲜奶外金黄酥脆、内洁白软嫩。宝贝很爱的哦~
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鲜牛奶加玉米淀粉、糖,小火煮至浓稠,注意搅拌哦。
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步骤2/4
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容器内铺好保鲜膜,将煮好的牛奶糊倒入,降温后放入冰箱冷冻1小时左右。
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步骤3/4
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牛奶糊凝固后取出,切小块。
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最后一步
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面粉加水、少许泡打粉,拌匀成面糊备用。锅内入油(以没过牛奶块为准),小火烧热,将沾好面糊的牛奶块一块块放入锅中炸,轻轻拨动防止粘连,炸至表面金黄捞出即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-24
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