芒果班戟榴莲班戟的做法 点击查看大图

芒果班戟榴莲班戟

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小雨沙沙_D

班戟(ban [jǐ])是pancake的粤语音译，又称薄煎饼、热香饼，是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼。最早的一份制作的食谱可以追溯到公元15世纪。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡蛋（分两份） 2颗
、
低粉（分两份） 90克（45g每份）
、
黄油（分两份） 20g（10g每份）
、
糖粉（分两份） 20克 （10g每份）
、
牛奶（分两份） 240g（120g每份）
、
淡奶油 100ml
、
白砂糖 30g
、
抹茶粉 10g
、
香草粉 10g
、
芒果 适量
、
榴莲 适量
烹饪步骤
步骤4/9

  展开全部9个步骤

小贴士

做的香草芒果班戟跟抹茶榴莲班戟，除了抹茶粉跟香草粉，所有材料都是平分使用。此用量每种可以做三个，去想做多这可按比例上加用料

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-24

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