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花蛤冬瓜豆腐汤的做法

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花蛤冬瓜豆腐汤

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切墩(初级)

花蛤

、

冬瓜

、

豆腐

、

香菜

、

小葱

、

大蒜

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
准备好材料。花蛤用盐水泡数小时吐沙，冬瓜去皮去瓤切块，老豆腐切块，香菜小葱清洗干净。
最后一步点击查看大图
倒入适量油，加蒜片爆香，加入冬瓜翻炒一会儿再加入豆腐翻炒，倒入适量水煮开一会儿，待冬瓜微软倒入花蛤煮至花蛤开口放入盐小葱和香菜调味即很鲜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-24

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