红糖燕麦饼干_yeye小厨
168克
49克
249克
1316
千卡
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步骤1/13
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全家福,很简单吧,材料很普通
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步骤2/13
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新买的打蛋盆,做东西心情都好了,先把玉米油放入盆中,不喜欢油腻的,可以减少30ml的玉米油
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步骤3/13
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稍微搅拌一下就可以加入红糖了,红糖会有一些小颗粒,我做东西比较随性,就没有完全弄碎,其实整块的红糖烤完以后味道很不错。介意的小伙伴可以先完全弄散以后再加进去
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步骤4/13
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加入鸡蛋,轻轻搅拌一下就可以了
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步骤5/13
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搅拌成这样就可以啦,这时候看上去还有一点点油
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步骤6/13
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接着可以加入低筋面粉啦,轻轻搅拌至没有干粉
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步骤7/13
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拌成这样就可以了,后面还要加入燕麦片,所以不用担心太油了
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步骤8/13
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加入燕麦片,这时候有点难拌了,要慢慢来
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步骤9/13
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这样就差不多了,要整形成长方体或者像我一样偷个懒,直接放入保鲜袋
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步骤10/13
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擀面杖擀平,差不多0.5cm
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步骤11/13
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用模具抠出来,这时候就需要耐心和细心了,或者可以直接上刀啦,切成一块块也行
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步骤12/13
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扣的差不多的时候,就可以预热烤箱啦,还有多余的边边角角可以重新整形,再拿一个保鲜袋,切成方形就好了
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最后一步
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175度,上下火,烤15分钟左右就可以啦,今天烤久了,烤过头了
早上赶时间,所以没有冻一下,其实可以像蔓越莓饼干一样弄成长方体,放冰箱冷冻一小时或者冷藏半天
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-24
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