干煸豆角
外面餐馆的量真是少,根本吃不过瘾,自己在家做的量大一些,一次吃个够
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步骤1/6
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豆王掐头去尾,洗干净,掰断备用
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步骤2/6
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锅底入油,不要太多,浪费啊!油六分热放入一些豆角小火炸
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步骤3/6
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炸成这样软软的就可以出锅了
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步骤4/6
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锅底入少量油,油八分热放入配料
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配料炒香放入炸好的豆角,放适量盐和生抽,翻炒
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最后一步
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翻炒两分钟就OK啦!咔咔,香啊
喜欢麻辣的花椒和干红椒多放点就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-24
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