奶油蘑菇汤
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切墩(初级)
口蘑 元葱 火腿或培根 一瓣大蒜 黄油 牛奶 奶油 面粉
烹饪步骤
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步骤1/2
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口蘑 元葱 火腿 大蒜切碎;黄油加热,炒好出锅
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最后一步
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重新起锅,黄油加热融化,加面粉小火炒;分几次加入牛奶,边加边搅拌至面粉无疙瘩,牛奶量由视稠度添加;将炒好的各种碎倒进,继续边煮边搅至熟,加入适量动物奶油、盐、黑胡椒粉,稍熬即可。视稠度,可适量加水或牛奶。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-24
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