南瓜饼&南瓜糕
重阳节,送道点心给公公婆婆
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步骤1/7
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南瓜蒸熟
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步骤2/7
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蒸好的南瓜捣烂……
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步骤3/7
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加入糯米粉,一次加一点喔,再加淀粉。直到不沾手……
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步骤4/7
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揉成40g左右的小圆团,可加入豆沙,随个人喜好
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步骤5/7
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揉好圆团,稍微按扁,用牙签按压纹路……
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步骤6/7
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按压好纹路的……
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最后一步
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上锅蒸15分钟。蒸好放点黑提干做点缀……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-24
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