手把手教你做焗饭☞☞鲜虾培根焗饭
焗饭是餐桌上不可辜负的美食,一盘焗饭端出来,总是伴随“哇”的赞叹声,这道美食其实并不复杂,一起来学吧,味道很棒且不容易失误,go!
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步骤1/14
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鲜虾买来,十几只到几十只不等,,看你心情咯,,放入姜,黑胡椒,盐,生粉,料酒腌制一会儿,腌制的时间我们可以去做其他准备工作,,,
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青椒切丁,洋葱切丝,,
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蘑菇洗净,不顺眼的切片,更不顺眼的切丁,,,
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用黄油炒蘑菇片,
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步骤5/14
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不放油煎培根,,
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炒菜油炒蘑菇丁,
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步骤7/14
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放入米饭,米饭冷热都可以,,,
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步骤8/14
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放入鸡蛋液,,翻炒
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放入意面肉酱(超市有售),关火搅拌均匀
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焗饭盆铺上一层米饭再铺蘑菇片和培根,
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铺第二层米饭培根蘑菇片,鲜虾这个时候腌制的差不多了,放上去,,
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铺上洋葱和青椒,,,很美丽,是不是,呵呵,,
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步骤13/14
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铺上厚厚的芝士,放入烤箱,200度,烤20分钟左右,,芝士表面略焦黄,就可以了,具体温度和时间因烤箱不同存在差异,要时不时观察一下哦,,,
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最后一步
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上桌,开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-24
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