火腿葱花卷(分享)
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步骤1/10
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酵母用温水化开,水温不能超40度,否则酵母无效了。除盐、火腿葱花外其余材料放一起揉搓成团。
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步骤2/10
2. 放盆里盖上保鲜膜,发酵至2倍大,因为现在夏天只要1小时就好了。
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步骤3/10
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3. 其间切好葱花及火腿粒。
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步骤4/10
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发好了。擀成长方形。刷上油(配方外)撒上盐,火腿粒葱花。
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步骤5/10
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卷起。成长条状,收口朝下
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步骤6/10
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切成10份。
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步骤7/10
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取一份用筷子中间一压到底。
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步骤8/10
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成这样子。
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步骤9/10
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铺设玉米叶。摆上,发酵10分钟开始蒸上13分钟左右关火1分钟开锅。
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最后一步
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蒸好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-24
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