可乐鸡翅
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步骤1/8
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鸡翅洗干净，表面划几刀，放冷水中加少许料酒香叶焯水
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步骤2/8
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焯水后鸡翅晾干
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步骤3/8
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平底锅加少许油，把鸡翅煎的两面微黄
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步骤4/8
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加蒜末和姜翻炒片刻
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步骤5/8
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加少许老抽味极鲜和少许料酒翻炒到鸡翅上色
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步骤6/8
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加可乐没过鸡翅，大火烧开，然后转中火焖一会儿
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步骤7/8
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焖到可乐还剩一些的时候，大火翻炒收汁，这时尝尝味道，因为可乐很甜，如果觉得不够咸再加点盐
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最后一步
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盛出，装盘，可以开动啦！爱喝可乐的绝对不要错过哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-24
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