蒸地瓜饼
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《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载,红薯有补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴的功效,使人长寿少疾。人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。所以吃红薯是非常健康的~~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
地瓜一个
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步骤2/5
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将红薯蒸熟后去皮,放入器皿中捣碎成泥;加鸡蛋、面粉搅拌均匀成团;
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步骤3/5
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把团揪成一个个小团,蒸锅内放水,把饼放入蒸笼上蒸熟,根据口味撒白砂糖即可。
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步骤4/5
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蒸熟之后在上面撒上黑芝麻,好看又美观
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最后一步
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蒸好装盘就可以啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-24
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