辣白菜
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步骤1/12
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所有材料
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步骤2/12
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白菜中间切开，每片叶子上摸上盐，合好淹5小时
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步骤3/12
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淹好的白菜挤水后，放水里漂洗
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步骤4/12
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漂洗后挤干
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步骤5/12
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姜，蒜切粒
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步骤6/12
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苹果，梨切块
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步骤7/12
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姜，蒜，苹果，梨，加一水放料理机打成泥（没有料理机的，切碎也可以）
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步骤8/12
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辣椒粉和糯米粉加温水和匀，倒入各种泥中
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步骤9/12
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加一勺鱼露，一勺虾酱
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步骤10/12
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搅拌均匀，（忘记加白萝卜丝了）
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步骤11/12
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涂在每一片叶子上
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最后一步
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装在容器中，常温放5小时，密封放冰箱冷藏5-7天，拿出切断，可以吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-23
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