柠檬鸡脚
已是深秋,早晚有点冷,可是中午大太阳的,吃点酸酸的东西,神清气爽。
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步骤1/7
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鸡脚开水下锅,煮熟捞出放进冷水里泡一会(这样做使鸡脚更有弹性),剁掉指甲,砍成两半备用
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步骤2/7
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花生放入干净无油无水的锅里,小火炒香
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步骤3/7
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花生去衣切碎,也可以用料理机打碎(注意不要打成粉了哦)
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步骤4/7
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香菜切碎,西红柿去籽切条,柠檬挤汁,小米辣切碎,蒜切碎备用
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步骤5/7
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来一张大集合
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步骤6/7
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所有材料放一起,放一小勺盐
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最后一步
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拌呀拌呀拌,开吃咯~腌制半个小时更入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-23
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