「实惠版」蒜苔炒鸡蛋
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这是京酱肉丝剩下的鸡蛋黄做哒～节省～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡蛋～打进碗里～放水～放糖～盐～顺时针搅匀
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步骤2/4
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蒜苔过热水抄一下～颜色保持绿色就好～不用特别熟～！
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步骤3/4
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倒油～热至七成～放鸡蛋～炒熟，打散，放蒜苔～炒熟～颠锅～
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最后一步
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出锅酱～
小贴士
鸡蛋搅拌的时候放点凉水和白糖，炒出来味道更好～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-23
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