自贡小女人~爆炒翅尖
浏览 64226 · 收藏 334 · 学做 1
将做法保存到手机
自贡宵夜常见菜
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
翅尖洗净后每个都切成两段,放两勺盐、花椒、料酒,拌匀后放保险室里小时
-
步骤2/4
点击查看大图
黄瓜切块、条椒切圈、嫩姜切片、圆蒜切成四瓣、小米辣剁碎,待用
-
步骤3/4
点击查看大图
锅中多放一些油,油温8成热下翅尖,大火爆炒,随后放豆瓣酱,炒香后放小米辣、嫩姜、蒜,继续翻炒至香,放黄瓜,黄瓜稍软,放条椒、适量盐、鸡精或鸡粉,翻炒匀后,起锅
-
最后一步
点击查看大图
装盘,上桌啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-23
换个做法
爆炒翅尖的其他做法
爆炒翅尖的相关分类
爆炒翅尖的相关推荐
-
宝宝辅食---蛋黄溶豆
1010135人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89658614人看过 -
黑金月饼
113712人看过 -
李孃孃爱厨房之——小煎鸡脚(川味)
47149人看过 -
清蒸鲈鱼
20211669人看过 -
快手糖醋排骨
2723019人看过 -
油焖大虾
1823217人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7102246人看过 -
糖醋排骨~超简单、零失败
1178404人看过 -
自贡小女人~冷吃鸭掌
59952人看过 -
番茄烧罗非鱼
82072人看过 -
黄瓜肉片汤
100207人看过