水煎冻馄饨
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家里经常包馄饨，当天吃不掉的馄饨就会冻冰箱，所以爱吃生煎的我就想可不可以把馄饨那样生煎吃。果然自己试了一下，简单好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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馄饨不需要解冻
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步骤2/5
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锅内加油先煎炸一下馄饨，底部呈金黄色加水盖上锅盖（水要盖过一半馄饨）焖烧
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步骤3/5
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水烧干的差不多了撒上香葱末然后再加过半水焖烧（因为是冻馄饨就要多闷一下，同理新鲜馄饨可以焖少点时间）
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步骤4/5
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观察表皮都已经熟透啦小火收干水
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最后一步
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装盘可以蘸醋或者酱油辣椒食用
小贴士
油煎时候注意火候以免焦底
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-23
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