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麻辣土豆（详细步骤）的做法

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麻辣土豆（详细步骤）

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简单、好吃！喜欢酸甜味儿的，可以多加糖和醋，喜欢烧烤味儿的，可以多加孜然粉和辣椒面：）

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 500g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
土豆切块先用开水煮熟。
步骤2/13 点击查看大图
切小碗葱花
步骤3/13 点击查看大图
准备调料粉：盐、糖、鸡精、熟芝麻、胡椒粉、五香粉、孜然粉、花椒面、辣椒面。比例多少按个人喜好就可以了。
步骤4/13 点击查看大图
土豆煮熟沥干水份
步骤5/13 点击查看大图
多油小火煎上几分钟
步骤6/13 点击查看大图
煎到表面有些变干变黄。
步骤7/13 点击查看大图
先倒出锅里的油，再倒土豆到锅里拌调料。加生抽。
步骤8/13 点击查看大图
加醋
步骤9/13 点击查看大图
加调料粉，尽量均匀撒下去，拌匀。
步骤10/13 点击查看大图
加入葱花，拌匀完成。
步骤11/13 点击查看大图
完成
步骤12/13 点击查看大图
完成
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-23

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