包子全攻略
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作为北方人面食是桌上常备的,怎么少的了包子,今天这款以素为主的包子,营养又好吃,喜欢的朋友看看吧, 本人微信号3890371,欢迎喜欢做菜、烘焙的朋友们添加,请注明豆果哦
食材清单
加入采购清单
面粉
半盆多
、
水(包子要软一点)
活着看哈,活的软点就成
、
酵母
5g
、
盐 食用油 耗油 香油
适量
、
胡萝卜
小两根
、
木耳
泡好一小盘
、
粉条
一把
、
干香菇
五个
、
猪肉馅
一小碟
、
大葱
一根
、
姜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/28
半盆多面粉倒入干酵母5克搅匀
-
步骤2/28
现在加水,把面粉和水搅匀(包子面和软些更好吃), 把面粉揉好,盖上盖子,醒上5-10分钟 (就是放5-10分钟) 醒完面可放在暖和的地方 发面2个小时
-
步骤3/28
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准备胡萝卜两小根,粉条一把用开水泡上,肉馅一小碟,香菇五个泡发,木耳泡发一点,后面泡的,没有一起拍
步骤4/28
展开全部28个步骤
发布于 2015-10-23
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