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红萝卜冬瓜排骨汤

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我是个从来不下厨的人，男朋友是个喜欢在家吃饭的人，于是便尝试着自己在家做饭，所以我是厨房小白！某天，我照常煮了粥和青椒炒鸡蛋（这是目前发挥比较稳定的一道菜），给男朋友吃，忽然他说，如果能喝完肉汤就完美了，把我这个毫无荤菜经验的人给难倒了，暗暗地在网上查了制作方法，大家都用砂锅煲的，家里没砂锅，用高压锅尝试了一下，感觉还不错呢。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
排骨 500g
、
胡萝卜 300g
、
冬瓜 300g
、
料酒 2勺
、
肉桂 1个
、
黑胡椒 1勺
、
老抽 1勺
、
八角茴香 6个
、
盐 1勺
烹饪步骤
小贴士

冬瓜比较容易熟，一定要等排骨和胡萝卜炖好了之后再放哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-23

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