鸡蛋韭菜煎饼
最近爱上煎饼,自己动手,丰衣足食。
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步骤1/6
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先用温水调面粉,再加冷水调稀,再打鸡蛋。
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步骤2/6
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把切好的韭菜放入调好的面粉,搅均。
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步骤3/6
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加盐,调好就这样。
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步骤4/6
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放些许油,油不能多,小火烧开,倒浆下去,不断转动锅,把浆往四周流动,均匀受热,看到边皮会翘起来,就用锅铲反另一边。
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步骤5/6
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掌握好时间,即可。
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最后一步
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煎好一个。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-23
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