粉嫩粉嫩的石榴果冻(附:吉利丁片的用量)
吉利丁片的用量:200ml的水使用一片吉利丁片(5克)如果凝固效果不太好,就用150克的水配5克的吉利丁
-
步骤1/13
点击查看大图
这个是家里的石榴…超级大…
-
步骤2/13
点击查看大图
石榴剥皮留籽
-
步骤3/13
点击查看大图
用原汁机或者榨汁机榨成果汁
-
步骤4/13
点击查看大图
我又过筛了一遍,这时我称了一下出了600g的汁(用了两个大石榴)
-
步骤5/13
点击查看大图
200g的水用5g吉利丁,我用了3片(15g),吉利丁片用冷水泡软
-
步骤6/13
点击查看大图
吉利丁片泡软后沥干,隔热水融化(水不能太热,会影响凝固的)
-
步骤7/13
点击查看大图
融化为液体
-
步骤8/13
点击查看大图
融化的吉利丁片放凉后加入石榴汁
-
步骤9/13
点击查看大图
装入模具(我只有纸杯)QvQ
-
步骤10/13
放冰箱冷冻20分钟或冷藏一夜左右
-
步骤11/13
点击查看大图
成品~美美哒~
-
步骤12/13
点击查看大图
特别Q,特别好吃
-
最后一步
点击查看大图
成品~
姥姥前两天买了两个大石榴~炒鸡大~每次都是榨汁,今天脑洞大开做了果冻^_^特别好吃~适用于各种被作业洗脑的孩纸们(≧▽≦)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-22
石榴果冻的相关分类
石榴果冻的相关推荐
-
#15分钟周末菜#黄桃果冻
157087人看过 -
不用吉利丁的布丁
152121人看过 -
椰汁布丁-吉利丁片
217987人看过 -
巧克力酸奶慕斯
12960068人看过 -
减肥也能吃的云朵面包!像棉花糖一样的细腻绵软,真是简单又好吃
10715141人看过 -
草莓慕斯
4396362人看过 -
懒人布丁(吉利丁版)
192840人看过 -
冰酥酪#秋日养生这样吃#
107009人看过 -
巧克力慕斯蛋糕
4420098人看过 -
酱牛肉
16791058人看过 -
扬州炒饭的简易版#入秋滋补正当时#
292866人看过 -
红烧排骨卤鸡蛋
38380人看过