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香肠炒蛋（傻瓜都会）的做法

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香肠炒蛋（傻瓜都会）

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鸡蛋，味美价廉、营养丰富。每100克鸡蛋含蛋白质约14克，脂肪8.6克。鸡蛋含有脂肪、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，含有人体必需的多种氨基酸，与人体蛋白质组成相近

食材清单加入采购清单

鸡蛋一个

、

香肠两根

、

盐适量

、

鸡精适量

、

葱叶两根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
香肠洗干净，斜的切片
步骤2/4 点击查看大图
鸡蛋加一点点盐打好，热油锅速炒一下，到在碗上，备用。
步骤3/4 点击查看大图
香肠下锅翻炒，炒到这样有点卷起来可以下炒好的鸡蛋，这时候火可以关小。
最后一步点击查看大图
鸡蛋倒里面，加一点点盐跟鸡精，葱花，翻炒均匀就可以出锅。这道菜其实挺好吃的，小孩也很爱吃，成本两块以内。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-22

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