油焖茭白
茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。
-
步骤1/8
点击查看大图
茭白剥去外壳，削去老皮，洗净控水
-
步骤2/8
点击查看大图
茭白切滚刀块
-
步骤3/8
点击查看大图
起油锅（油要多），加入茭白中火翻炒
-
步骤4/8
点击查看大图
茭白炒至两边焦黄时，加入适量白砂糖翻炒片刻
-
步骤5/8
点击查看大图
加入红烧酱油翻炒均匀
-
步骤6/8
点击查看大图
加适量清水炒匀
-
步骤7/8
点击查看大图
加盖焖3分钟即可出锅~
-
最后一步
点击查看大图
成品图（撒上葱花点缀）
炒茭白的油要比平常炒菜的多一点~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-22
油焖茭白的相关分类
油焖茭白的相关推荐
-
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
225502人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#苦瓜炒蛋
157516人看过 -
蒜香四溢的蒜蓉红薯叶
6194人看过 -
油焖茭白
21615人看过 -
韭黄炒鸡蛋
6814人看过 -
#我们约饭吧#有烧烤风味的培根炒花菜
69394人看过 -
10分钟家常菜！巨好吃下饭的麻婆豆腐～
212641人看过 -
清炒莴笋
4631人看过 -
番茄豆腐汤
33643人看过 -
#餐桌上的春日限定#番茄炒西葫芦
3454707人看过 -
蒜香莴笋片
27123人看过 -
笋炒肉
223096人看过
