五香卤蛋
浏览 1096758 · 收藏 13280 · 学做 129
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
讲鸡蛋放白水里煮沸,小火烧5分钟捞出,放冷水里浸一会,然后把壳剥掉,在上面划两道,容易入味
-
步骤2/4
点击查看大图
将桂皮八角辣椒放入锅中,放入适量的盐和糖,加上适量的水,开始点火
-
步骤3/4
点击查看大图
在小碗里倒入半碗老抽,将准备好的鸡蛋放在老抽里滚过去,这样比较有味,然后放入锅里
-
最后一步
点击查看大图
先用大火烧,煮沸后开小火慢炖以便卤汁入味,大约20分钟后可以出锅,香喷喷的卤蛋ok啦(注意水量,千万别烧干了)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-22
换个做法
五香卤蛋的其他做法
五香卤蛋的相关分类
五香卤蛋的相关推荐
-
五香茶叶蛋
29080201人看过 -
茶叶蛋·茶鸡蛋
1495652人看过 -
简易茶叶蛋
921712人看过 -
#本周热榜#自制五香茶叶蛋,茶香浓郁!
113452人看过 -
#养生打卡#养生从早餐开始茶鸡蛋
260923人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5822219人看过 -
红烧茄子
71261912人看过 -
天热起来人人都爱的绿豆汤
3827722人看过 -
麻辣龙虾尾
18131177人看过 -
地三鲜
34993816人看过 -
#餐桌上的春日限定#五香卤蛋
391983人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73249437人看过