双菇土豆鸡
最后有点累。然后今天休假是跟同事换班,承诺了要煮顿饭给他们安胃安胃,于是一大早就飞奔到市场玩去了。
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步骤1/10
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菇切厚片,洗净。
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步骤2/10
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鸡肉切件温水泡一下
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步骤3/10
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土豆切件,期间为听电话中了一刀。
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步骤4/10
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洋葱切段,特爱加洋葱。
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步骤5/10
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热油下锅炒鸡棒…不对,炒鸡肉,炒至变色后下姜,蒜瓣,香料炒至出味
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步骤6/10
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加开水沫过肉块,煮开。
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步骤7/10
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沙锅下一半的配料垫底。
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步骤8/10
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把肉块和汤转至沙锅,沸腾后小火慢炖30分钟。
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步骤9/10
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30分钟后下另一半料,大火收汁煮15分钟。
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最后一步
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下点葱段~哟哂~好吧我承认又加了滤镜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-22
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