五香卤汁鸡爪
浏览 7.7万 · 收藏 668 · 学做 9
将做法保存到手机
因为老公常日说我整的东西不是他喜欢吃的,今天煮他喜欢吃的鸡爪,他说很好吃,叫我以后多煮他喜欢吃的,连儿子也说好吃~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
鸡爪
16只
、
八角
4颗
、
香叶
6块
、
桂皮
适量
、
小茴香
适量
、
姜
3块
、
蒜头
3颗
、
黄糖
半块
、
水
适量
、
生抽
适量
、
蚝油
1勺
、
料酒
少许
、
油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
先将鸡爪洗干净,剪去指甲。剪好放入开水中煮2分钟去血腥味。
-
步骤2/4
然后捞起过冷水,晾干,锅小火烧热倒油姜,蒜,鸡爪,卤料,生抽,料酒,蚝油及半块黄糖放进去,加水没过鸡爪就可以。
-
步骤3/4
点击查看大图
盖上盖子开始煮,大火烧开然后转小火,煮45分钟收汁即可。
-
最后一步
点击查看大图
好吃。
小贴士
如果喜欢吃辣的也可以放点,这样吃起来也好捧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-22
换个做法
五香卤汁鸡爪的其他做法
五香卤汁鸡爪的相关分类
五香卤汁鸡爪的相关推荐
-
酱香鸡爪
139925人看过 -
快手美味下酒菜五香卤鸡爪
271146人看过 -
酱香鸡爪
28580人看过 -
#硬核菜谱制作人#五香卤鸡爪
1544271人看过 -
炝锅面(隋厨版)
1411人看过 -
不加一滴水,好吃又好做的海鲜煲来啦
2894人看过 -
爽口凉面,一口凉面一口幸福#寻味外婆乡传承春日宴#
13012人看过 -
空气炸锅版馒头披萨
7346人看过 -
新手纸杯蛋糕
455人看过 -
缤纷玫瑰吐司
3109人看过 -
粉色菠萝包
3083人看过 -
豆沙方包
3110人看过