是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鸡蛋羹的做法

点击查看大图

鸡蛋羹

浏览 1.3万 · 收藏 68 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

温水适量

、

香油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将两个鸡蛋打散（1个人的量）
步骤2/3 点击查看大图
倒入一点温开水，加盐搅匀，颜色稍微变化一点就好，不要太烫的水就成了蛋花汤了，盖上保鲜膜，防止水滴落入，没有可不用，我是凉水入锅时间会长一点，15分钟到20分钟
最后一步点击查看大图
看到变色凝固就出锅，喜欢香油可以加一点

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-22

换个做法

鸡蛋羹的其他做法

鸡蛋羹的相关分类

腊八粥棒棒糖冰糖葫芦腊八蒜雪花酥马蹄更多

鸡蛋羹的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许