鸡蛋羹
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将两个鸡蛋打散（1个人的量）
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步骤2/3
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倒入一点温开水，加盐搅匀，颜色稍微变化一点就好，不要太烫的水就成了蛋花汤了，盖上保鲜膜，防止水滴落入，没有可不用，我是凉水入锅时间会长一点，15分钟到20分钟
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最后一步
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看到变色凝固就出锅，喜欢香油可以加一点
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-22
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