简单易做牛肉香葱豆渣饼
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步骤1/6
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先把豆渣面粉葱末放进去搅拌,这个程度的豆渣有些多,煎的时候会散,需要再加面粉
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步骤2/6
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再次加入面粉水牛肉沫芝麻继续搅拌,这个程度就可以了
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步骤3/6
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给孩子做个带造型的,用小勺子压平,小火煎黄,轻轻用铲子铲起,把模具拿开翻面继续煎
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步骤4/6
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用平铲在锅中摊平煎成薄饼,可以卷菜吃
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步骤5/6
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左边的就是面粉少,型散了,口感差些,右边的面糊正好,口感外脆里嫩
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最后一步
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配着豆浆吃着豆渣饼就点小菜就是早餐啦
面粉要多放点,这样煎的时候才能定型,口感好一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-22
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