芋头豆腐
食用芋头能补中益气、促进食欲及保护牙齿。
-
步骤1/5
芋头刮洗干净，切成滚刀块，加盐、胡椒粉拌匀，入笼蒸熟；
-
步骤2/5
豆腐切片，投入八成热的油锅内炸至金黄色，捞出；
-
步骤3/5
泡红辣椒去蒂，葱白洗净切段；
-
步骤4/5
锅内倒油至五成热，下辣椒酱、泡红辣椒炒香，加高汤、料酒、盐、蚝油，倒入芋头块、豆腐片、葱白段烧入味；
-
最后一步
下水淀粉、胡椒粉翻炒均匀，淋香油即可。
芋头烹调时一定要烹熟，否则其中的黏液会刺激咽喉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-22
芋头豆腐的相关分类
芋头豆腐的相关推荐
-
麻辣鲜香❗️下饭好吃‼️辣子鸡丁
425208人看过 -
在家也能做的南瓜馒头
270847人看过 -
胡萝卜炒蛋
49351人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥# ⭐油焖罗氏虾 ⭐
209830人看过 -
你们要的网红“西红柿肥牛”
230924人看过 -
肠粉
150433人看过 -
亚洲海鲜饭
110836人看过 -
自制豆沙
15562人看过 -
豆腐芋头海蛎子汤
69505人看过 -
电饭锅酱焖鸡腿
96882人看过 -
#秋日养生这样吃#银耳雪梨山药羹
170721人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47325268人看过
