萝卜丁
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步骤1/6
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把买回来的萝卜洗干净,去掉两头
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步骤2/6
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再把萝卜切成0.5毫米的厚度,并切成一条条(由于我没有地方晒,所以我没有把每天切断,因此我就用衣架晾起来的)
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步骤3/6
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太阳大的话,晒两天就可以了,晒掉8成的水份就可以了,然后用清水冲下灰尘,在放到外面沥干水
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步骤4/6
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沥干水之后,把干萝卜切成一小节,撒点盐拌匀腌一会,
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步骤5/6
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再把准备好的剁辣椒放进去搅拌均匀(根据个人口味来放)
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最后一步
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装瓶放两天就可以吃了,可以放在冰箱里!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-22
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