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翻糖饼干的做法

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翻糖饼干

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1小时以上 | 配菜(中级)

黄油 80g

、

糖粉 80g

、

鸡蛋 2个

、

低筋面粉 150g

、

香草精 1滴

、

泡打粉半小勺

、

翻糖膏适量

、

干佩斯适量

、

食用色素红、蓝、黄

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
软化黄油加糖粉打发，加入蛋液、香草精搅拌均匀，筛入低粉和泡打粉，放置一会。
步骤2/5 点击查看大图
做成自己想要的造型，烤箱160度半个小时。
步骤3/5 点击查看大图
烤完自然冷却。
步骤4/5 点击查看大图
翻糖膏和干佩斯比例3:1，做好造型直接放在饼干上就OK了。
最后一步点击查看大图
完成✅

小贴士

翻糖太甜了……好看不好吃啊

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-21

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