脆皮炸奶
-
步骤1/5
点击查看大图
将30g淀粉、250ml牛奶、25g白糖倒入锅中搅拌均匀,用小火熬,要不停搅拌至糊状。关火。
-
步骤2/5
点击查看大图
在容器中铺好保鲜膜,将熬好的奶浆倒入,盖上盖子放在冰箱里冷冻1-2小时。
-
步骤3/5
点击查看大图
另在盆里倒入一勺面粉和20g淀粉,打入一颗鸡蛋,再慢慢倒入清水不停搅拌,直至面糊状,不要太稀也不用太浓,便于挂糊。
-
步骤4/5
点击查看大图
将冻好的奶浆拿出,切成均匀的小块,裹上面糊放到油锅中炸至两面金黄色既可。(一定要小火,油热到五分就开始炸。)
-
最后一步
点击查看大图
非常好吃!美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-21
脆皮炸奶的相关分类
脆皮炸奶的相关推荐
-
#中西结合还可以这么吃#紫菜煎蛋 紫菜厚蛋烧5
134569人看过 -
#憋在家里吃什么#火龙果这样吃更美味,火龙果水饺
256508人看过 -
爽脆酱萝卜
292524人看过 -
低热量的山药饼(营养丰富健脾养胃)
2468551人看过 -
黑全麦豆浆枣馒头
76465人看过 -
健脾养胃,做法简单的山药饼你吃过吗?
261125人看过 -
飞鱼籽肠紫菜卷
163917人看过 -
#吃出健康,解决假胖#奶油蘑菇汤
150699人看过 -
荞麦火腿肠卷
60626人看过 -
日食记|巨型蟹粉汤包
61908人看过 -
广东特色点心——糯米鸡
111576人看过 -
无油少糖酸奶戚风蛋糕
737240人看过