鸡蛋西红柿
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步骤1/5
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把西红柿洗干净后,烧一点开水,把西红柿放在开水里煮大概10秒左右,捞出,剥皮后把西红柿切成块状。
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步骤2/5
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把鸡蛋打入一个碗中,加入少许葱花。将鸡蛋打成蛋液。
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步骤3/5
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先热锅,倒入少许油,放入鸡蛋翻炒。将炒好的鸡蛋盛出。
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步骤4/5
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倒入少量油,把西红柿放入翻炒,并加入适量白糖,将西红柿满满压碎,出汁。将炒好的鸡蛋放入西红柿汁内,翻炒一分钟左右,放盐出锅。
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最后一步
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装盘盛出
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发布于 2015-10-21
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