香菜肉馅馄饨
儿子想吃大馅馄饨,赶巧今天变天降温了。于是买齐配料开包馄饨,暖暖的,味道好极了。
-
步骤1/5
点击查看大图
调制肉馅:将准备好的葱姜碎,适量玉米油,香油,十三香,糖,盐加入肉馅腌制。摘洗香菜,切碎待用。
-
步骤2/5
点击查看大图
将生鸡蛋打入,香菜放入,均匀搅拌。
-
步骤3/5
点击查看大图
最简单的包法,省时省力,也比较美观。(包法:将馅放入馄饨皮中央,对折后将两手轻轻一攥,ok啦,像不像小金鱼,呵呵!)
-
步骤4/5
点击查看大图
调制汤料:适量香醋,味极鲜,香油,紫菜,虾皮放入碗中。开始煮馄饨,待煮沸后将两汤勺汤冲入碗中,喜欢吃辣的可以放点老干妈或黑胡椒粉。
-
最后一步
点击查看大图
热腾腾的馄饨出锅了,味道棒极了!
肉馅里加入一个生鸡蛋,会让肉馅变得Q弹,不会发柴,口感不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-21
香菜肉馅馄饨的其他做法
香菜肉馅馄饨的相关分类
香菜肉馅馄饨的相关推荐
-
香菜肉馄饨
29425人看过 -
香菜水饺
49065人看过 -
香菜小馄饨
9355人看过 -
香菜猪肉大馄饨。
13118人看过 -
香菜丸子
1037254人看过 -
润肺止咳秋梨膏
3748790人看过 -
西红柿炒洋白菜~或者番茄卷心菜
1122081人看过 -
茭白肉片
127240人看过 -
鸭血烧豆腐#人人能开小吃店#
597496人看过 -
红烧牛肉面|日食记
3000989人看过 -
香菜水饺
176459人看过 -
韭菜盒子#精品菜谱挑战赛#
19297121人看过