白菜虾
浏览 66336 · 收藏 473 · 学做 8
将做法保存到手机
虾和白菜一起吃,可以使饭菜味道更鲜美,能够增加营养,补充微量元素。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
白菜心洗干净控干水份后,用手私成如图大小的块
-
步骤2/3
点击查看大图
锅里放油烧六成热,倒入白菜中火煸炒,完全变色后也就是大概七八分熟时,铲出来放在盘子里
-
最后一步
点击查看大图
虾放盐料酒腌制20分钟锅洗干净过烧干水份,放油烧六成热,加入葱姜蒜,花椒,大料,炒出香味,放入大虾,小火煎至两面金黄,然后加入糖,生抽,小火焖3分钟即可,汁不要收干呦,然后把虾用筷子摆在煸好的白菜上,再把汁均匀的浇在上面即可
小贴士
白菜之所以用手撕,不用刀切,是因为切出来的不如撕的味道鲜美,记住要从叶顺着往下撕,在这里我就不介绍虾的处理方法了,可以参考之前发过的油焖大虾的处理方法,说实话白菜比虾好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-21
换个做法
白菜虾的其他做法
白菜虾的相关分类
白菜虾的相关推荐
-
吉野家牛肉饭
6245149人看过 -
#精品菜谱挑战赛#鲜虾白菜
171180人看过 -
醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#
13608180人看过 -
炸茄盒
162889人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2301176人看过 -
醋溜白菜
6978550人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11553661人看过 -
煎土豆炒鸡丁 ︱ 滑嫩又下饭
23502405人看过 -
炸茄盒
10482523人看过 -
#窈窕蔬女 轻而易举#酸菜鱼片汤
4061458人看过 -
木须杏鲍菇
13744人看过 -
银耳梨汤
134245人看过