咖喱芝士肠仔包的做法

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咖喱芝士肠仔包

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1小时以上 | 切墩(初级)

高筋面粉 200g

、

糖 30g

、

鸡蛋 1只

、

低粉 50g

、

牛奶 100g

、

芝士适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将所有材料准备好
步骤2/9 点击查看大图
将牛奶，蛋，咖喱粉，糖和盐对角放，高低粉放下去，最后放酵母
步骤3/9 点击查看大图
和面10分钟后加黄油，再和20分钟
步骤4/9 点击查看大图
放在有温度的面包机内发酵到2—3倍大
步骤5/9 点击查看大图
排气后醒20分钟
步骤6/9 点击查看大图
整形
步骤7/9 点击查看大图
在烤箱里放一碗热水进行第二次发酵
步骤8/9 点击查看大图
发酵后用刀片划开口，先放甜酸酱，再放黑椒粉或者黑椒汁，最后撒上芝士粒
最后一步点击查看大图
先预热烤箱，放在中间层用190度烤13分钟即可

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

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发布于 2015-10-21

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