酸豆角炒肉丝
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配菜(中级)
五花肉，酸豆角，指天椒，青椒，姜丝，蒜蓉
烹饪步骤
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步骤1/3
步骤：1 五花肉洗净切丝，给蚝油，生粉腌十分钟。
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步骤2/3
步骤：2 酸豆角洗净切段，指天椒，青椒洗净切片，姜洗净切丝，蒜剁蓉。
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最后一步
步骤：3 放入姜丝，蒜蓉爆香，在放入肉丝翻炒到变金色，放入指天椒，青椒微翻炒，倒入少许蚝油生粉打个芡，煮开关火即可！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-21
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