鸡肉创意餐
挑食的孩子,最难伺候了,当妈的要时不时来点创意美餐才好
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步骤1/6
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鸡肉买回来清洗干净,放入酱油,蚝油,蒜末,姜丝,料酒腌制20分钟
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步骤2/6
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少量油下锅,爆香鸡肉里的姜丝,倒入鸡肉翻炒干水份
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步骤3/6
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然后加入一点开水没过鸡肉盖上盖子煮一下
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步骤4/6
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煮到像这样收汁就可以了,加入少许食盐,准备出锅,闻着好香的味道
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步骤5/6
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青菜放点开水焯一下,准备一个盘子盛好米饭弄好造型,如果没有模具的,可以用小碗盛饭倒扣过来,然后夹鸡肉,青菜,放盘子一边,撒上炒好鸡肉的汁淋在鸡肉和青菜上,就可以开吃了
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最后一步
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美味,又有食欲的创意餐来了,孩子的最爱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-21
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