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家常菜泡饭的做法

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家常菜泡饭

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以前小时候不爱吃饭，总是在饭点外吵着喊饿，妈妈就会给我烧菜泡饭。长大了，一个人在家的时候懒得动手烧很多菜时都会选择做菜泡饭，简单快捷又有营养！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

葱姜蒜适量

、

五花肉适量

、

鲜虾适量

、

小青菜适量

、

食用油适量

、

盐适量

、

料酒适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
所需的简单食材都在这
步骤2/8 点击查看大图
猪肥膘放在锅中煎出猪油
步骤3/8 点击查看大图
放入葱姜丝和猪瘦肉煸香.（我个人喜欢把肉编老一些，在编制过程中加入适量盐）
步骤4/8 点击查看大图
肉煸香后放入鲜虾煸炒成变色.
步骤5/8 点击查看大图
放入青菜煸炒
步骤6/8 点击查看大图
加入清水或者高汤，再放入米饭，大火烧开.
步骤7/8 点击查看大图
烧开后最后放入一点鸡精和葱花.
最后一步点击查看大图
成品出锅啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-21

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